文:苗阿 峰岩咪采:苗阿新媒体通讯员
上图:返乡创业的苗家咪采领头羊
2月3日,四川兴文大河苗族乡峰岩旅游村的苗家咪采称,她返乡创业后,除了在该村开了一家农家乐之外,还在森林里面养殖了不少鸡、业余就做苗家人的猪腊肉和腊牛肉。
而牛肉,猪肉腊肉,均是农村养的,没有喂添加剂森林土特产,即绿色又安全。
顾名思义,说起土特产,指的是特别著名的产品。比如四川,人们大多知道的是宜宾有个宜宾面塑、宜宾五粮液。
而广义的土特产,是农林特产,即农村里面最绿色东西,与森林环境密相关,符合人类自然、环保、清洁生产和生态优质的,安全高效食品。
然而,随着国家经济发展,污染、食品等有害化学物质含量越来越多,纯天然绿色食品少之又少少,所以森林食品,作为一种全新产品,将形成一种新的城市人“舌尖上”的潮流。
那么,不管是游客,还是需要绿色森林特产的各路“大咖”,都可以转过来关注,这里有你想要的东东,会带给你惊喜。
森林土特产一览图,大饱眼福喽!
下图:苗家猪腊肉一览图
下图:苗家猪腊排骨
下图:剁好的腊肉侧面图
下图:做好的苗家猪五花肉侧面,亮得像一张纸。
下图:苗家烤的牛肉一览图
烤牛肉巴
腌制的牛肉挂起来了
下图:剁好的牛肉侧面
下图:烤好的牛肉
下图:知道苗家烤肉怎么来的?也知道苗家腊肉怎么来的?是用柴火生起来后,等它形成了红红的碳后,然后把腌好的肉,放在炕上慢慢的烤,不但味道鲜且绿色。
下图:森林放羊的鸡,所以才有森林鸡蛋。
森林里的鸡蛋
下图:森林鸡蛋打在碗里,是黄色的,炒好后显示黄色;与城里的鸡蛋比较,炒好后显示淡白色。
下面一览图:是苗家咪采生活照,生活在森林里,与林、地、石头为伍,真幸福;春节回家的,峰岩聚会走起,有人组织吗?打CaLL一个,新经济下“新常态”。
下图:苗家咪采在这里,大山、森林,她的啦喊你听见没?
下图:真想放飞自己,与田间一起去乐呗!
下图:在农村一样可以打工,享受田间气息更是美哒哒。
创业很累,但是休闲也要。
苗家咪采领头羊的“微微”,需要苗家土特产的,可以“微”她。